| 翻滚吧蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 569克 | 翻滚吧蛋炒饭热量/卡路里674千卡 | |||

1/8. 将干饭碾碎

2/8. 切点葱花

3/8. 将鸡蛋打匀

4/8. 油锅加热冒青烟

5/8. 将干饭放入油锅中,翻炒至每粒米都分散开來,每颗米都在锅中翻滚

6/8. 将鸡蛋倒入,翻炒炒匀称來,确保每颗米都被蛋液包裹

7/8. 加入葱花,继续翻炒

8/8. 最后,翻滚吧!蛋炒饭就出锅了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效;可与茼蒿、丝瓜、肥牛搭配;与鹅蛋、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效;