| 二菇相争热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 468克 | 二菇相争热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于抹水泥285分钟消耗的热量...180 | |||||
二菇相争的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、新鲜香菇（适量）、上海青（适量）、盐 酱油 芝麻油（适量）
1/5. 将材料都洗净
2/5. 将香菇切成小片 上海青分成小片
3/5. 先将香菇放入油锅中炒到半成熟后 放入上海青 最后炒熟后将它们倒入盘中待用
4/5. 将金针菇放入油锅中 待到变颜色后 将香菇上海青倒入一起翻炒
5/5. 加入适量的盐 酱油 到最后加入芝麻油 就完成了
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、降血脂、解毒消肿等功效；可与虾仁、豆腐、油皮搭配；与乳瓜、小黄瓜、冬南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二菇相争热量856 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠496.8 毫克
- 钙908 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾2464 毫克