| 田园香草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 460克 | 田园香草饼干热量/卡路里2207千卡 | |||
 热量2207千卡，相当于开会1471分钟消耗的热量...90 | |||||
田园香草饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（240克）、黄油（120克）、蛋液（40克）、糖粉（60克）
1/4. 将过筛糖粉加入室温软化的黄油，搅拌均匀。
2/4. 分三次加入蛋液，搅拌均匀。
3/4. 加入过筛低粉，拌匀后入冰箱冷藏半小时。
4/4. 面团擀薄片，用圆形模具压出形状，上面按压洗净沥干水分的香草。放入预热180度的烤箱，中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、治喉痛、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、桂圆、苋菜搭配；与兔肉、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 田园香草饼干热量2207 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克