| 100%土豆原料的土豆饼土豆面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 100%土豆原料的土豆饼土豆面片热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于抽烟380分钟消耗的热量...60 | |||||
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）
1/12. 选取一个大土豆，削皮，磨蹭成土豆面
2/12. 成品是介样滴
3/12. 用纱布挤出水份，形成土豆面
4/12. 成品是介样滴
5/12. 青萝卜切丝，葱姜切丝，香菜少许
6/12. 炝锅（热锅凉油下葱姜，再加萝卜丝，加水）
7/12. 将土豆粉用刀碾平，切块
8/12. 开锅后放入切成段的土豆片
9/12. 待土豆片变白，放入盐鸡精出锅
10/12. 另一部分土豆面加花椒面，盐，味素拌匀
11/12. 热油下锅开始烙
12/12. 土豆饼大功告成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、宽肠通便等功效；可与牛肉、醋、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 100%土豆原料的土豆饼土豆面片热量380 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克