| 野鲫鱼烧萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 野鲫鱼烧萝卜丝热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于骑马19分钟消耗的热量...240 | |||||
野鲫鱼烧萝卜丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小鲫鱼（10条）、萝卜（1个）、姜（1个）
1/6. 鱼杀好洗干净
2/6. 热锅下油，先放点盐，放点姜，再下鱼，两面都煎一下。然后放入料酒先盖锅盖烧一会，接着放酱油和糖,加点水接着烧,我还加了点蒸鱼豉油味道重一点
3/6. 加水烧的过程中把萝卜丝擦好
4/6. 萝卜丝擦好后就下锅了，盖锅盖烧一会
5/6. 尝一下萝卜丝软了没，软了就开大火收汁
6/6. 出锅了，要是家里有葱，香菜什么的撒上点，更香更好看了！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增加食欲等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与首乌、木耳、金桔相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、驱散寒邪等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野鲫鱼烧萝卜丝热量77 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物13 克
- 钠38.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾465 毫克