| 芹菜胡萝卜炒干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 卤豆腐干 | 克 | 368千卡 | 151千卡 | 15.8克 | 7.8克 |
| 总量 | 755克 | 芹菜胡萝卜炒干丝热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于健美操61分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜胡萝卜炒干丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（400克）、胡萝卜（一根）、卤豆腐干（三块）、盐（适量）、香麻油（适量）
1/4. 胡萝卜豆干芹菜都清洗干净，豆干胡萝卜切丝，芹菜切成小段。
2/4. 芹菜切小段。
3/4. 锅里放油先炒胡萝卜丝，然后放豆干丝和芹菜翻炒后加适量盐，加小半碗水闷煮一会。
4/4. 出锅，加几滴香麻油。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、镇静安神等功效；可与茭白、莲藕、鸡肝搭配；与虾米、牡蛎、河蚬相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、利尿等功效；可与狗肉、草鱼、香菇搭配；与山药、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
卤豆腐干的热量151千卡（每100克）；具有清肺健肤、清热润燥、生津止渴等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜胡萝卜炒干丝热量491 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠10339.9 毫克
- 钙406 毫克
- 铁9 毫克
- 钾263 毫克