| 姜丝鸡醋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 891克 | 姜丝鸡醋蛋热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于拉伸运动574分钟消耗的热量...150 | |||||
姜丝鸡醋蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
走地鸡（半只）、鸡蛋（6只）、姜（适量）
1/2. 姜用花生油爆香，煎好六个鸡蛋备用，2，爆香半只走地鸡，3、热锅倒入自己酿的醋或是致美斋的米醋，同时放入半块片糖。4、放入鸡肉中火煮10分钟。
2/2. 片糖溶解了，倒入鸡蛋、一起煮两分钟，6、撒入熟的芝麻即可上桌。
食材功效信息
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有调月经、补精填髓、添髓等功效；可与薄荷、油菜、冬瓜搭配；与大蒜、基围虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与洋葱、圆生菜、银鱼搭配；与兔肉、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解毒、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜丝鸡醋蛋热量1434 千卡
- 脂肪19.71 克
- 蛋白质32.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠235.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾773 毫克