| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 1452千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 802克 | 牛轧糖热量/卡路里3314千卡 | |||
 热量3314千卡，相当于绘画736分钟消耗的热量...270 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、奶粉（300克）、花生碎（适量）、黄油（50克）、炼乳（适量）
1/8. 黄油放入锅内小火化开
2/8. 倒入棉花糖小火炒化
3/8. 化好的棉花糖内加入奶粉
4/8. 混合好的糖团上加点炼乳
5/8. 加入花生
6/8. 出锅，放到保鲜膜擀平，晾凉
7/8. 凉好的牛轧糖切块
8/8. 包上自己喜欢的糖纸，大功告成
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、防治近视、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与菠菜、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、补脾、抗衰老等功效；可与菠菜、粳米、莲子搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛轧糖热量3314 千卡
- 脂肪155.5 克
- 蛋白质43.5 克
- 碳水化合物199.2 克
- 钠798 毫克
- 钙2111 毫克
- 铁6.03 毫克
- 钾2701 毫克