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暖暖的番薯糖水

暖暖的番薯糖水的热量和减肥功效

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暖暖的番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
黑糖513千卡372千卡0.2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量751暖暖的番薯糖水热量/卡路里1427千卡
修筑围墙 热量1427千卡,相当于修筑围墙238分钟消耗的热量...360

暖暖的番薯糖水的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红薯(中等大小一个(1人份))、红枣(几个)、葡萄干(一小把)、老姜(一片)、黑糖(一小块)

1/4. 准备姜枣汤。小锅里放水烧,一边做准备工作:老姜去皮拍松切一片(一片姜足够提供暖暖的姜的风味了,太多会抢掉其他食材的风头哦);干红枣洗净切开,去掉核;葡萄干洗净。水开后把以上食材放入锅中同煮。

2/4. 处理红薯,糖水清亮不浑浊的关键步骤!红薯含大量淀粉,直接煮的话,淀粉渗出,容易让汤汁浑浊,不好看也不好喝。可以在去皮并切好后,放入冷水中浸泡,抓一抓,再换几次水就好了。(在处理土豆时也可以这么做,如果你也喜欢脆脆的土豆丝)

3/4. 煲糖水。换几次水后可以把红薯放入锅中一起煮了,锅中放入黑糖,大火烧开后慢慢煲至红薯软糯即可。用个青花白瓷的小碗盛了享受吧!

暖暖的番薯糖水的做法图解4

4/4. 今天的画

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、通便等功效;可与水芹菜、莲子、糙米搭配;与燕麦、螃蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、预防高血压、防癌等功效;可与粳米、鹿茸、大葱搭配;与鱼肉、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、防肿瘤、防止冠心病等功效;可与枸杞子、虾仁、糯米搭配;与皮皮虾、海鲜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黑糖的热量372千卡(每100克);具有健脾暖胃、促进血液循环、散瘀活血等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛肉、皮蛋、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 暖暖的番薯糖水热量1427 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物280.3 克
  • 61.2 毫克
  • 293 毫克
  • 14 毫克
  • 1819 毫克

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