| 蔓越莓椰蓉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 311克 | 蔓越莓椰蓉蛋糕热量/卡路里1253千卡 | |||

1/9. 糖粉和色拉油隔水搅拌均匀!(一直到水爆开)

2/9. 低筋面粉过筛!

3/9. 鸡蛋!蛋黄和蛋白分离!(蛋白不能碰到水哦!一定要干!)

4/9. 蛋白打发!(直到提出打蛋器有一个尖尖角!)

5/9. 糖粉和油搅拌均匀后把面粉加里面!充分搅拌!然后分3次加入打发的蛋白!上下搅拌均匀!千万不要转圈搅拌!十字搅拌也可以!

6/9. 然后倒入纸杯!中间可以加一点椰蓉!顶上加蔓越莓!洒上椰蓉!

7/9. 预热一下。上下火!200度!20分钟-25分钟!OK!

8/9. 烤出锅喽!

9/9. 挤一点巧克力酱开吃!哈哈!很简单哦!大家试一试吧!我的处女作!味道还不错呢!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效;可与海虾、羊排、黄豆搭配;与柿子、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效;