| 芹菜土豆丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 837克 | 芹菜土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里1356千卡 | |||

1/6. 芹菜切丁,土豆切丝
2/6. 面加水加鸡蛋和糊,加入芹菜丁和土豆泥,放入少许盐,鸡粉,油调味

3/6. 锅内刷少许油,倒入面糊转动锅转成圆形

4/6. 注意要小火,翻面两次

5/6. 喷香出锅

6/6. 拌上小菜,来碗香喷喷的粥美起来吧!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、镇静安神等功效;可与牛里脊、芋头、海虾搭配;与醋、蛤蜊、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、和中养胃等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与玉米、苋菜、银鱼搭配;与鹅蛋、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;