| 咸蛋黄炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 105千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 569克 | 咸蛋黄炒南瓜热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于空中蹬腿运动118分钟消耗的热量...180 | |||||
咸蛋黄炒南瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（478克）、咸蛋黄（5个）、芝士（一片）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 去掉南瓜的皮
2/9. 挖掉南瓜的籽
3/9. 把南瓜切成薄片
4/9. 炒锅烧至7成热，加入适量的油
5/9. 倒入南瓜片
6/9. 加适量的水
7/9. 加入一片芝士片，煮3分钟左右
8/9. 下入咸蛋黄，一起翻炒，利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开
9/9. 最后加入适量的盐，味精进行调味即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、通便、防前列腺等功效；可与虾皮、薏米、赤小豆搭配；与羊骨、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 咸蛋黄炒南瓜热量354 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠3780.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾262 毫克