| 蛋饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 蛋饭饼热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于坐车166分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋饭饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、鲜香菇（2个）、胡萝卜（适量）
1/1. 红萝卜、香菇切丝，放入两个蛋，加盐，隔夜饭、料酒适量拌匀，静置5-6分钟，锅内放稍多油，倒入上述食材料，关小火，加盖焖10分钟左右，下边焦香，上边嫩滑，超级美味！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与小米面、小米、桂圆肉搭配；与茶叶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、促进消化等功效；可与香菜、草鱼、西瓜搭配；与茄子、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饭饼热量166 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物71.22 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克