| 烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 烙饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于摘水果331分钟消耗的热量...180 | |||||
烙饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一小碗半儿）、开水（一小碗儿）、食用油（小半碗儿）、盐（半小勺儿）
1/4. 和面，一小碗半的面粉加盐水豁开。（偶用开水冲的盐）。放着醒半小时，中间再揉一次比较有弹性。
2/4. 面揉搓成条，切成十段小面团（我用的面粉量直接只切成了10块儿）。把两两面团中间刷一层油，压扁，擀成薄饼~
3/4. 锅热，放饼，冒泡，翻面，再冒，出锅。
4/4. 出锅后，可以撕成两张~（优优的只撕开了半张就报废了，就是因为油没刷匀。）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烙饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克