| 韓式辣醬炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 560克 | 韓式辣醬炒年糕热量/卡路里520千卡 | |||

1/8. 準備好上述食材

2/8. 洋蔥切碎熗鍋

3/8. 加入蘿蔔片煸炒

4/8. 胡蘿蔔煸炒幾分鐘后加入撕好的白菜

5/8. 白菜炒軟,加入煮好的年糕繼續煸炒。

6/8. 加入兩大勺韓式辣醬。

7/8. 辣椒醬稍微炒一下,加水稍微沒過年糕就可以了。等到湯汁收得差不多,變得粘稠就差不多了。

8/8. 湯汁收得差不多了,就起鍋裝盤。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、补血等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与豆腐皮、奶酪、排骨搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;