| 葱香馒头粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 葱香馒头粒热量/卡路里1618千卡 | |||
 热量1618千卡，相当于滑翔飞行462分钟消耗的热量...210 | |||||
葱香馒头粒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馒头（半个）、切片土司（2片）、黄油（100克）、蒜沫（适量）、香葱沫（适量）、盐（少许）、白砂糖（少许）
1/8. 剩馒头，外皮撕掉，切小块（2厘米左右）备用。
2/8. 备料，10克一个包装的黄油，开始时候融了六块，不够！又融了四块，差不多了。
3/8. 黄油取出，微波炉加热液
4/8. 蒜沫，葱沫，盐少许，加入液化黄油，搅拌均匀
5/8. 土司去边
6/8. 土司切条
7/8. 如图。把土司条，馒头块裹沾上葱蒜沫的黄油，摆放在垫有吸油纸的烤盘里，再撒上白砂糖。烤箱提前预热200度，中层烤15分钟左右。
8/8. 酥，脆，香，真是停不下来的节奏！
早餐，宵夜随便你！
小贴士：
最好馒头和土司分开烤。因为上色程度不一。
我是图省事，一烤盘烤了两种。
因为土司内部组织比较疏松，裹沾黄油时候，很容易就吸的”饱饱的”。而馒头比较紧实，不容易吸附满。所以烘烤时，土司很快就上色了，口感超级酥脆香！而黄金馒头粒的口感我觉得更胜一筹，真的是外表酥脆，里面软香！好吃！我都爱！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、止渴、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 葱香馒头粒热量1618 千卡
- 脂肪99.1 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物159.6 克
- 钠10237.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾192 毫克