| 面包机黑芝麻吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 547克 | 面包机黑芝麻吐司热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡，相当于脱衣服780分钟消耗的热量...120 | |||||
面包机黑芝麻吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 水，鸡蛋，玉米油，红糖和食盐放进面包机桶。
2/12. 加入面粉，奶粉和酵母。
3/12. 用筷子稍微搅拌。这样做，一方面可以预判水量是否合适——水量合适，面包机桶底部没有多余干粉；另一方面还可以提高揉面效率。
4/12. 搅拌到混合物变成面絮装，底部没有多余的干粉（过程中可以视情况加水），说明水量正好。
5/12. 启动面包机程序。我一般选择3个小时左右的快速面包程序。
6/12. 在面包机全部揉面程序结束之后，立即取出面团，顺便把搅拌棒也取出来。
7/12. 把面团擀成长方形，洒上约5汤匙黑芝麻，注意收尾的地方不要洒芝麻。
8/12. 从一头卷起。
9/12. 收口捏紧，朝下放置。
10/12. 放入面包机桶进行最后发酵。
11/12. 发酵到两倍大后启动面包机自动烘烤。
12/12. 烘烤结束后取出晾凉即可切片，放入保鲜袋室温保存。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与生菜、青椒、西红柿搭配；与柿子、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、养颜润肤等功效；可与糯米粉、海带、杏仁搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、防治近视、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与菠萝、巧克力、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 面包机黑芝麻吐司热量1560 千卡
- 脂肪79.97 克
- 蛋白质63.66 克
- 碳水化合物147.25 克
- 钠721.3 毫克
- 钙2633 毫克
- 铁25.85 毫克
- 钾2406 毫克