| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 542克 | 饺子热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于长笛533分钟消耗的热量...120 | |||||
饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（猪瘦肉）（一条）、韭菜（一捆）、面粉（适量）、姜（少许切沫）、盐（适量）、香油（适量）、色拉油（适量）、花椒八角（炝油用）、耗油鸡精（适量）、酱油（少许）
1/3. 鸡蛋两个炒嫩些产碎，脊肉肉切碎，和韭菜拌匀，放上上述调料，用色拉油把花椒八角炝的油调匀
2/3. 面粉凉水和面，干湿适度，揉长条，揪一个个小圆剂子，擀圆面皮
3/3. 好了，开煮
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾温阳等功效；可与黄豆芽、豆芽、猪肉搭配；与牛肉、菠菜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1066 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质14.689999 克
- 碳水化合物76.35 克
- 钠350.9 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾786 毫克