| 葡萄干纸杯小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 249克 | 葡萄干纸杯小蛋糕热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于跳舞231分钟消耗的热量...288 | |||||
葡萄干纸杯小蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、淡奶油（70克）、细砂糖（30克）、鸡蛋（2个）、葡萄干（20克）
1/2. 按照戚风蛋糕的做法分离蛋黄蛋清，打发蛋清，其它材料混合均匀
2/2. 蛋糕糊倒入6个纸杯，140度35分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、保护胃肠、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与桂圆肉、西红柿、黄豆搭配；与兔肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、暖肾、防肿瘤等功效；可与薏苡仁、枸杞子、橙子搭配；与虾、皮皮虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干纸杯小蛋糕热量1110 千卡
- 脂肪108.31 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物264.92 克
- 钠429.5 毫克
- 钙142 毫克
- 铁12.45 毫克
- 钾1359 毫克