| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 567克 | 京酱肉丝热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于潜泳52分钟消耗的热量...900 | |||||
京酱肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、葱白（10厘米左右）、豆皮（1张）、生菜（少量）
1/4. 豆皮切成方块，用开水烫一下！葱，生菜切丝
2/4. 切好直接摆盘就好，豆皮也才好
3/4. 肉提前切丝 放生抽两勺，香油少许，盐1g,鸡精0.5g 十三香少许，淀粉 腌制
4/4. 热锅凉油放少许葱花加入肉丝快速翻炒变色盛出，锅里加一饭勺水放两小勺酱，快速划开以免糊锅，把肉丝倒入翻炒即可！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肠胃、补钙等功效；可与冬笋、南瓜、白萝卜搭配；与百合、鲫鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、解毒、养胃等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、镇痛催眠等功效；可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 京酱肉丝热量776 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质48.17 克
- 碳水化合物25.66 克
- 钠1071.3 毫克
- 钙285 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾1602 毫克