| 洋葱清炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 606克 | 洋葱清炖牛腩热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于空手道150分钟消耗的热量...600 | |||||
洋葱清炖牛腩的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、洋葱（1大个）、水（适量）、月桂叶（2片）、丁香（3粒）、原粒黑胡椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、酒（适量）
1/9. 洗净牛腩，用沸水稍煮，出血水
2/9. 洋葱切大件
3/9. 月桂叶，丁香，原粒黑胡椒
4/9. 葱，姜
5/9. 用油烧热炒锅，下葱姜爆香
6/9. 再放已出水的牛腩翻炒微黄
7/9. 放入洋葱和配料，调味料
8/9. 另用煮锅烧沸水，再下炒香过的所有材料的，小火炖1.5小时
9/9. 简单简单的材料，就做出不错的菜式 ，一下就学会
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调节病后体虚、强健筋骨、补中益气等功效；可与菜花、南瓜、姜搭配；与白酒、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、帮助消化、降血脂等功效；可与羊肉、大蒜、苦瓜搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱清炖牛腩热量1504 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠56 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾400 毫克