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花生猪脚汤

花生猪脚汤的热量和减肥功效

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花生猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
花生913千卡567千卡21.7克48克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
食盐0千卡1千卡0克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量1001花生猪脚汤热量/卡路里2844千卡
蹦床 热量2844千卡,相当于蹦床813分钟消耗的热量...210

花生猪脚汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪脚(一只)、花生(半碗)、生姜(数片)、大葱(数片)、料酒 (额烧菜喜欢白酒哦)(适量)、食盐(适量)、十三香(适量)、胡椒粉(适量)
花生猪脚汤的做法图解1

1/7. 清洗猪脚

花生猪脚汤的做法图解2

2/7. 泡花生

花生猪脚汤的做法图解3

3/7. 猪脚凉水入锅,烧开煮几分钟关火!

花生猪脚汤的做法图解4

4/7. 不用撇去浮末,直接把血沫水倒掉,然后把猪脚清洗干净备用!

花生猪脚汤的做法图解5

5/7. 简单清洗平底锅,锅中入大半锅凉水,加入大葱 生姜片 洗好的花生和猪脚,大火烧开,再转中小火熬制两小时!

6/7. 熬制一个半小时左右加入一勺半食盐入味,食盐分量试着加,汤水不要咸咯!

花生猪脚汤的做法图解7

7/7. 出锅前放入鸡精 十三香 胡椒粉(也可以去腥)

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、促进生长、养颜等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、抗老化、预防动脉硬化等功效;可与鲤鱼、红枣、鲫鱼搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、发汗解表、助阳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效;可与兔肉、红枣、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、清污解毒等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生猪脚汤热量2844 千卡
  • 脂肪78.54 克
  • 蛋白质55.52 克
  • 碳水化合物182.57 克
  • 39615.6 毫克
  • 795 毫克
  • 13.39 毫克
  • 1488.3 毫克

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