| 土豆团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 642克 | 土豆团子热量/卡路里1605千卡 | |||

1/5. 土豆擦丝

2/5. 加入盐、花椒拌匀,添加适量面粉能团成团就行,土豆本身水分就足够了

3/5. 揪成小团放入蒸笼,15-20分钟

4/5. 我喜欢用芝麻盐做沾料,芝麻和盐放一起用圆碗碾碎即可,很香!

5/5. 蒸好的团子装盘就可以吃了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、减肥等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、滋补养生、润肠燥等功效;可与核桃、海带、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;