| 鸡腿肉炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 鸡腿肉炒香菇热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于观鸟429分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡腿肉炒香菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、香菇（几朵）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、柱侯酱（适量）、生粉（适量）、麻油（适量）、胡椒（适量）
1/5. 先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。
2/5. 锅热放少许油，炒香香菇备用。
3/5. 锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。
4/5. 放入鸡腿肉炒。
5/5. 鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、增强免疫力、防癌等功效；可与仔鸡、鳕鱼、豇豆搭配；与基围虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡腿肉炒香菇热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克