| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 928克 | 饺子热量/卡路里1592千卡 | |||

1/7. 把佐料根据个人口味放到肉馅里记着肉馅里要打些水搅上劲,把肉馅和均匀,分两个盆装,香菜切末和肉馅放在一起

2/7. 香菇和肉馅放在一起

3/7. 两种肉馅和均匀就可以开包了

4/7. 买的饺子皮

5/7. 开包饺子

6/7. 包好喽

7/7. 开吃
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、促进康复、化痰息风等功效;可与西兰花、芹菜、香菇搭配;与田螺、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、延缓衰老等功效;可与武昌鱼、花菜、马蹄搭配;与海虾、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、温胃散寒等功效;可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配;与火腿、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、改善贫血、和血等功效;