| 辣子炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 546克 | 辣子炒鸡胸肉热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于办公室工作301分钟消耗的热量...90 | |||||
辣子炒鸡胸肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、绿辣椒（1个）、红辣椒（1个）、葱 姜（少许）
1/2. 将鸡胸肉切小块，加料酒、生抽、盐、花椒面腌制十分钟，辣椒切片待用。
2/2. 油烧热，下辣椒角、姜、葱爆香。下腌制好的鸡脯肉，放盐、味精、孜然，差不多的时候加一点水淀粉，加入红绿辣椒翻炒，两分钟就可以出锅了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血脉、强筋骨等功效；可与冬瓜、板栗、茶树菇搭配；与鲤鱼、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、海虾、圆白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子炒鸡胸肉热量452 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质21.27 克
- 碳水化合物11.31 克
- 钠43.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾660 毫克
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