| 红薯玉米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 600克 | 红薯玉米丸子热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于打沙袋93分钟消耗的热量...360 | |||||
红薯玉米丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、甜玉米粒（100克）、鸡蛋（适量）、面包渣（适量）、面粉（适量）、玉米油（适量）、白糖（适量）
1/12. 蒸熟的剩红薯500克左右。
2/12. 红薯剥皮备用。
3/12. 玉米粒洗净放入开水焯3分钟。
4/12. 捞出沥净水分。
5/12. 再用纸巾吸干水分。
6/12. 白糖、面粉、面包渣、鸡蛋打匀。
7/12. 把红薯捣成泥，放入白糖、玉米粒搅拌均匀。
8/12. 把红薯泥搓成球状。
9/12. 均匀的蘸裹一层面粉、鸡蛋、面包渣。
10/12. 锅烧热，倒入玉米油五、六成热放入红薯玉米丸中火炸3分钟。
11/12. 转至大火炸至金黄。
12/12. 装盘即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、健脾胃等功效；可与猪排、米面、芹菜搭配；与螃蟹、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 红薯玉米丸子热量556 千卡
- 脂肪0.97 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物38.56 克
- 钠12 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾136 毫克