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川味斑鸠

川味斑鸠的热量和减肥功效

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川味斑鸠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒295千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
腊肉346千卡692千卡18.2克68克
总量427川味斑鸠热量/卡路里830千卡
跆拳道 热量830千卡,相当于跆拳道83分钟消耗的热量...600

川味斑鸠的做法共8个步骤

食材主料/辅料

斑鸠(2只)、辣椒(100克)、大蒜(5只)、蒜苗(2个)、腊肉(50克)、生姜(若干)
川味斑鸠的做法图解1

1/8. 先把腊肉切成丁

川味斑鸠的做法图解2

2/8. 放去油锅里翻炒

川味斑鸠的做法图解3

3/8. 等油都炸出来了把斑鸠肉和生姜丁一起到进去翻炒然后加入花椒

川味斑鸠的做法图解4

4/8. 加水酱油料酒大火煮十五分钟

川味斑鸠的做法图解5

5/8. 在加入辣椒继续加水

川味斑鸠的做法图解6

6/8. 盖上盖子煮二十分钟

川味斑鸠的做法图解7

7/8. 开盖加入大蒜 盐 胡椒粉

川味斑鸠的做法图解8

8/8. 大火收汁加入蒜苗即可

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、降血糖、祛风湿等功效;可与北极虾、海虾、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、保护肝功能等功效;可与五花肉、玉米面、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、预防冠心病、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川味斑鸠热量830 千卡
  • 脂肪81.35 克
  • 蛋白质41.62 克
  • 碳水化合物107.87 克
  • 41.7 毫克
  • 96 毫克
  • 9.2 毫克
  • 2028 毫克

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