| 烤土豆盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 581克 | 烤土豆盅热量/卡路里391千卡 | |||

1/7. 各种食材洗净备用
土豆皮要用力搓洗一下

2/7. 将土豆切开,将中间挖空
不是太好挖,也许稍微蒸一下会容易一点

3/7. 将各种材料切成丁,培根片留半片备用
(家里没有小香葱了,只好用葱叶代替)

4/7. 将培根片铺在盅底,然后放上各种菜丁

5/7. 打入鸡蛋,再放入一些菜丁。撒上盐和芝士粉(如果有胡椒粉也可以)
6/7. 放入烤箱,180度20分钟

7/7. 大功告成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、利水消肿等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与生菜、明虾、玉米搭配;与菠萝、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;