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鸡胸肉西兰花

鸡胸肉西兰花的热量和减肥功效

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鸡胸肉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量882鸡胸肉西兰花热量/卡路里714千卡
有氧运动 热量714千卡,相当于有氧运动122分钟消耗的热量...350

鸡胸肉西兰花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、西兰花(若干)、胡萝卜(半根)、土豆(半个)、黑胡椒(两勺)、蚝油(两勺)、料酒(两勺)

1/6. 将鸡胸洗好,用黑胡椒、料酒、淀粉味上一个小时。

2/6. 土豆切块,煮熟。

3/6. 在平底锅加少量油,将土豆两面煎至金黄色,表面撒些盐。

4/6. 将西兰花和胡萝卜放入开水中焯一下,大概30秒左右,之后用凉水冲下,可使西兰花和胡萝卜色泽鲜美。

5/6. 可以选择用油煎鸡胸或者不放油。煎鸡胸的时候可以放些水,使鸡肉缩水,肉质鲜美,不然鸡胸会很柴哦。

鸡胸肉西兰花的做法图解6

6/6. 最后一步摆盘,不错吧。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、补虚健胃等功效;可与松子、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、兔肉、芝麻相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、减肥、促进生长等功效;可与西红柿、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效;可与西瓜、狗肉、卷心菜搭配;与山楂、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、益气等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、和胃、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 鸡胸肉西兰花热量714 千卡
  • 脂肪19 克
  • 蛋白质35.68 克
  • 碳水化合物62.39 克
  • 2293.1 毫克
  • 339 毫克
  • 4.12 毫克
  • 1076 毫克

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