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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量630上汤娃娃菜热量/卡路里534千卡
倒垃圾 热量534千卡,相当于倒垃圾214分钟消耗的热量...150

上汤娃娃菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2颗)、皮蛋(2个)、火腿肠(1根)、香菇(2-3个)、大蒜(6-7瓣)、菌汤浓汤宝(1盒)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/6. 准备好食材

上汤娃娃菜的做法图解2

2/6. 娃娃菜洗净,用清水泡着。火腿肠、香菇、。皮蛋切丁(ps:皮蛋上锅蒸一会儿切的时候蛋黄不会粘刀,比较好切),4、5个蒜用刀背拍一下,剩下的切成蒜末

上汤娃娃菜的做法图解3

3/6. 锅内加少许油,把拍过的蒜炒至金黄出香味

上汤娃娃菜的做法图解4

4/6. 加入开水,水沸腾后加入浓汤宝,待浓汤宝完全溶解后加入切好的“三丁”,煮熟后用漏勺盛出备用

上汤娃娃菜的做法图解5

5/6. 加入娃娃菜煮到菜完全发软(怕麻烦的朋友们完全可以把“三丁”和菜一起煮)

上汤娃娃菜的做法图解6

6/6. 把“三丁”加热后连汤倒在菜上(家里来客人了这样做长得比较高大上,哈哈)。完工!

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有醒酒、清凉、养心养神等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润燥、补肾气等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效;可与鳕鱼、牛腩、莴笋搭配;与河蟹、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、改善肝功能等功效;可与醋、龙须菜、五花肉搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量534 千卡
  • 脂肪28 克
  • 蛋白质35.8 克
  • 碳水化合物67.8 克
  • 1042.2 毫克
  • 132 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1106 毫克

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