| 榨菜寿司-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 榨菜寿司-乌江榨菜热量/卡路里126千卡 | |||

1/9. 材料:榨菜半袋 鸡蛋2只

2/9. 把鸡蛋打散倒入热油锅内煎炒。

3/9. 炒好后加入半袋榨菜炒均匀,加小半茶勺盐炒均匀即可。

4/9. 将紫菜平放在寿司窗上。

5/9. 取适量温热大米饭平整的摊开。

6/9. 取适当的榨菜炒鸡蛋放在下边。

7/9. 先把边卷捏合,然后左手轻轻按着,右手将寿司窗拿起一点,左手往前推。

8/9. 卷好。

9/9. 切好的成品。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效;可与小米、香椿、银鱼搭配;与甲鱼 、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;