| 荔枝腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 311克 | 荔枝腰花热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于乒乓球51分钟消耗的热量...240 | |||||
荔枝腰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪腰子（1对）、荔枝（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、姜葱蒜（适量）、食用油（适量）
1/8. 将猪腰子片净腰臊部分，用刀在表皮切出十字花刀，一般我们菜场里买来都给处理好的。
2/8. 将猪腰子洗净切成小块，加盐、料酒、生姜腌制十分钟，这样可以去腥味。
3/8. 将白糖、醋、生抽、料酒、味精、湿淀粉调成汤汁。
4/8. 起油锅，放入葱白和大蒜子爆香。
5/8. 连汁倒入腌制后的猪腰。
6/8. 翻炒几下。
7/8. 倒入调好的汤汁炒几下，等汤汁烧滚后放葱花即可起锅。（全程无需盖锅盖，防止腰花变老）
8/8. 荔枝剥壳围在腰花边上一圈，即美观，又可当餐后水果。
食材功效信息
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散结、理气、消肿解毒等功效；可与枣搭配；
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营养信息
- 荔枝腰花热量205 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质0.83 克
- 碳水化合物16.53 克
- 钠1 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾171 毫克