| 凉拌麻辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 凉拌麻辣土豆片热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于滑翔飞行124分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌麻辣土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、老干妈（适量）、葱（适量）
1/3. 土豆削皮切片后，放入清水中洗掉淀粉并且防止变色
2/3. 土豆加入沸水中煮8分钟左右，不能煮的太软。捞出后立即放入冷水中
3/3. 加入酱油、老干妈、葱、辣椒面、藤椒油，搅拌就好啦～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、调中等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；可与瘦牛肉、胸部牛肉、元蘑搭配；与卤豆腐干、熏豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌麻辣土豆片热量434 千卡
- 脂肪54.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠15.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾482 毫克