| 古香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 265克 | 古香肉丝热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于打磨地板206分钟消耗的热量...270 | |||||
古香肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、红椒（1个）
1/3. 切好所有原料，配菜！肉丝用料酒，盐少许，温淀粉码味！
2/3. 锅中放油五成热下肉丝炒散，下蒜粒，香料包！炒香放入红椒段，青椒段，
3/3. 炒香下所以配菜，最后放鸡精，起锅装盘！美味！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、润肠胃等功效；可与芸豆、苋菜、西瓜搭配；与海螺、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、健胃、减肥等功效；可与北极虾、卷心菜、虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 古香肉丝热量928 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克