| 酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 酱萝卜热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于俯卧撑42分钟消耗的热量...480 | |||||
酱萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（1个）、美味鲜（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 萝卜切片，用盐腌制20分钟后，沥干水分，用糖腌制20分钟，洗净沥干备用
2/4. 调制酱汁，放入美味鲜和白醋，口味可以尝一尝，凭喜好
3/4. 放入封闭的瓶子里
4/4. 两天后即可食用，夏季可以放在冰箱里冷藏～
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治便秘、健脑益智等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、护肝、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、调味等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱萝卜热量334 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物119.4 克
- 钠49414.3 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾387 毫克