| 金黄年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 403克 | 金黄年糕热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于灭火92分钟消耗的热量...720 | |||||
金黄年糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）
1/2. 将年糕切2-3厘米厚，开火把铁锅烧干，倒食用油少许，油烧到70度，调到小火。
2/2. 将切好的年糕均匀平放入锅中，炸至金黄，起锅。在漏斗里面捋一下油。炸至酥脆……冷却后淋上番茄酱！外酥里软的金黄年糕。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补中益气、止虚汗等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、血管硬化等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、帮助消化、润肠通便等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金黄年糕热量1102 千卡
- 脂肪100.81 克
- 蛋白质5.04 克
- 碳水化合物59.85 克
- 钠39056.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾111 毫克