| 肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 肉粽热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于现代舞252分钟消耗的热量...288 | |||||
肉粽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、海蛎干（适量）、小虾干（适量）、莲子（适量）、瑶柱（适量）、五香粉（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/4. 糯米提前四个小时泡开，再加下老抽，五香粉，鸡粉，盐下去搅拌
2/4. 肉先用五香粉、盐、老抽抓均匀，放冰箱入味，香菇干用水泡发，小虾米、海蛎干、瑶柱用水洗一下，莲子用水泡一下（要买那里没有芯的莲子，要不然会苦）
3/4. 一切准备好了，开始绑了，先放糯米再放进所有材料再盖上一层糯米，最后绑上，放到高压锅，放水超过粽子，煮了上气，关小火再煮半个小时
4/4. 煮好了，可以开吃啦
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止汗、活血行气等功效；可与香瓜、鸭肉、红豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉粽热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克