| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于吹雪机31分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（3个）、清水（少量）、盐（适量）、葱白（适量）、生姜（20克）、大蒜籽（3瓣）、食用油（适量）
1/7. 准备好食材吧。
2/7. 西红柿切小块，葱白斜着切成圈，生姜大蒜切末，鸡蛋加少量清水搅拌均匀待用。
3/7. 热锅倒适量油下鸡蛋液翻炒，捞出装碗内。
4/7. 倒适量油下葱姜蒜爆出香味。
5/7. 倒进西红柿翻炒一两分钟。出汁水是最好了。
6/7. 倒进炒好的鸡蛋翻炒几下。
7/7. 加适量盐翻炒几下便可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、预防高血压、增强免疫力等功效；可与福寿鱼、圆白菜、黄鱼搭配；与鱼肉、鳙鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与桂圆、韭菜、苋菜搭配；与糖精、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克