| 腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 273克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于踢踏舞159分钟消耗的热量...288 | |||||
腊肠炒荷兰豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（150克）、腊肠（2根）、清水（3汤匙）、鸡粉（少许）、大蒜（2个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备食材：荷兰豆、腊肠、蒜瓣。
2/11. 荷兰豆去掉筋丝、泡洗干净，蒜瓣去皮拍碎。
3/11. 腊肠用碗盛起，加上和腊肠持平的清水，放进微波炉叮4分钟。
4/11. 腊肠水倒掉，取出腊肠切片。
5/11. 热锅，放适量油，下蒜蓉爆香。
6/11. 加入荷兰豆翻炒片刻。
7/11. 撒下少许清水拌炒。
8/11. 遮上锅盖，保持大火焖煮30秒左右。
9/11. 调入盐、鸡粉。
10/11. 倒下腊肠片快速翻炒均匀即可。
11/11. 铲起~装盆~
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治便秘、利肠通便等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、开胃助食、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒荷兰豆热量763 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1428.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾216 毫克