| 辣椒炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 菜椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 辣椒炒鸡丁热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于砌砖71分钟消耗的热量...420 | |||||
辣椒炒鸡丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（250克）、菜椒（200克）、盐（20克）、姜（15克）、大蒜（15克）、酱油（10克）、白糖（15克）、淀粉（15克）、干辣椒（10克）、郫县豆瓣酱（20克）
1/1. 将鸡肉切丁，放入酱油，姜，蒜，淀粉，盐腌制。 2.菜椒洗净切小块备用。 3.炒锅烧热加油，油热放入鸡肉丁炒8分钟，肉色变白，加入菜椒，炒3分钟放糖，郫县豆瓣酱，炒5分钟起锅。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有寒滞腹痛、促消化、降脂减肥等功效；可与苦瓜、圆白菜、海虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒鸡丁热量497 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾384 毫克