| 巧克力坚果面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 434克 | 巧克力坚果面包热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于吹喇叭718分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力坚果面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、奶粉（15克）、巧克力水（190毫升）、酵母（4.5克）、核桃仁（60克）、白糖（50克）、黄油（50克）、装饰果仁（适量）
1/11. 备好如图所用材料。
2/11. 将巧克力水冷却后加至在面桶里，再在四周分别加入白糖，奶粉，细盐，鸡蛋
3/11. 再将面将加至在里面，再最顶处加入酵母。
4/11. 选择自动和面键，将面团揉至光滑。
5/11. 再将核桃压细碎中至在果料箱里。
6/11. 面团揉好后，装好果料盒，再加入黄油。
7/11. 再选择标准面包键揉发面团。
8/11. 再另备适量果仁。
9/11. 面团酸发好后，在表面刷上适量蛋液。
10/11. 再将果仁点缀在上面，最后上盖让面包机自动烘烤即可。
11/11. 出桶放凉后即可切片享用。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、防细菌感染等功效；可与西红柿、百合、玉米搭配；与茶叶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、美白、改善视力等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与菠萝、西兰花、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力坚果面包热量1436 千卡
- 脂肪33.87 克
- 蛋白质44.56 克
- 碳水化合物123.25 克
- 钠713 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾2048 毫克