| 纯纯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 纯纯银耳汤热量/卡路里1081千卡 | |||

1/3. 准备好用的东西哦

2/3. 最好用淘米水泡发一夜,洗干净去根,切小块

3/3. 把红枣切开,放入银耳红枣枸杞冰糖,加水没过食材。大火烧开转小火慢炖40分钟,放冰糖再炖十分钟
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、滋养阴血、治疗高血压等功效;可与板栗、南瓜、黑豆搭配;与螃蟹、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、滋肾、软化血管等功效;可与蚕豆、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、生津止渴等功效;可与莼菜、香蕉、白果搭配;