| 手工拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 1000克 | 手工拉面热量/卡路里3610千卡 | |||
 热量3610千卡，相当于排球451分钟消耗的热量...480 | |||||
手工拉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（1000克）、温水（适量）
1/4. 和好面后分成四份擀成面饼，正反刷上一层油醒面半小时。
2/4. 切成手指粗一条
3/4. 捏住面两头，在案板上摔打几下，对折再摔打几下就如图了。
4/4. 锅里烧开水，放点油、盐，下面，水开后冲凉水激几次，捞起放点酱油，放点葱蒜辣椒干，拌点熟牛肉干味道杠杠滴，特劲道！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手工拉面热量3610 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克