| 肉末木耳酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 肉末木耳酱热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于摇摆舞187分钟消耗的热量...270 | |||||
肉末木耳酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆瓣酱（2勺）、木耳丁（适量）、肉末（适量）、白糖（适量）、香葱（适量）
1/9. 备好材料
2/9. 放适量的油
3/9. 加入准备好的肉末
4/9. 炒好
5/9. 加入豆瓣酱
6/9. 适量的水
7/9. 少许的葱
8/9. 最后加木耳，炒好后关火加糖即可
9/9. 图片一般，但是的确非常美味
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、益气健脾、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与藕、牡蛎、圆白菜搭配；与菠菜、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、解表等功效；
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营养信息
- 肉末木耳酱热量841 千卡
- 脂肪31.69 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物111.61 克
- 钠661.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾886 毫克