| 炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 373克 | 炒鸡腿菇热量/卡路里521千卡 | |||

1/7. 鸡腿菇、胡萝卜备用

2/7. 将三样蔬菜切好备用

3/7. 锅内油热后加入胡萝卜煸炒

4/7. 等变色后加入青椒和鸡腿菇

5/7. 翻炒均匀

6/7. 加入适量的盐、料酒、生抽烧至2、3分钟

7/7. 即可出锅成盘
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治痔、提高免疫力、安神除烦等功效;可与牛肉、莴笋、猪肉搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效;可与蜂蜜、比目鱼、绿豆芽搭配;与山药、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、净化血液、解热等功效;可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;