| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 泡萝卜热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于赛艇52分钟消耗的热量...720 | |||||
泡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、白醋（200毫升）、甜辣椒（一个）、盐（少量）、冰糖（适量）
1/3. 萝卜洗干净，切片，放少许盐浸渍20分钟
2/3. 把盐浸渍好的萝卜拿出来盐水倒干净。
3/3. 甜辣椒切片，和萝卜一起放进干净的碗里放醋覆盖萝卜最后加冰糖就行了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、增强免疫力、增加食欲等功效；可与糙米、鹅肉、豆腐干搭配；与雪梨、猪腰、虫草相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀菌、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、解毒等功效；可与草莓、银耳、梨搭配；
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营养信息
- 泡萝卜热量629 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物114.63 克
- 钠49361.7 毫克
- 钙131 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾305 毫克