| 蘑菇鸡汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 850克 | 蘑菇鸡汤面热量/卡路里1189千卡 | |||

1/1. 鸡肉用开水抄下,蘑菇切片,放葱、姜、酱油、料酒放压力锅煮半小时汤底即成。(为调口味可加入干红辣椒、冰糖两颗)煮挂面、生菜。加入鸡肉汤底。好吃易做。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、化痰、防止坏血病等功效;可与五花肉、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、镇痛催眠等功效;可与海带、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养心、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;