| 快手家常菜-金针菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 269克 | 快手家常菜-金针菇炒鸡蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于安装风雪护窗33分钟消耗的热量...300 | |||||
快手家常菜-金针菇炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、金针菇（200克）、黑木耳（10朵）、食用油（适量）、盐（适量）、红辣椒（小半勺）
1/6. 准备好所需的食材
2/6. 金针菇、黑木耳洗干净备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成蛋液
3/6. 锅中倒入适量油，烧至6成热左右，倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒
4/6. 待鸡蛋炒至两面变金黄色时出锅备用
5/6. 锅中倒入少许油，放入金针菇和黑木耳，中火慢慢翻炒
6/6. 待金针菇炒至变色时，加入盐、鸡蛋、剁椒翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、干辣椒、青椒搭配；与鹅、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 快手家常菜-金针菇炒鸡蛋热量163 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.72 克
- 钠146.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾333 毫克