| 海鲜藕盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 海鲜藕盒子热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于垒球74分钟消耗的热量...300 | |||||
海鲜藕盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、花蛤（馅）（750克）、猪肉糜（馅）（150克）、小葱（馅）（适量）、酱油（馅）（2勺）、黄酒（馅）（2勺）、生姜（馅）（适量）、清水（面糊）（适量）、面粉（面糊）（适量）、鸡蛋（面糊）（1个）、盐（面糊）（3克）
1/10. 花蛤装盘，水开后上锅蒸3分钟，取出里面的肉（蒸出来的花蛤汤汁不要倒掉，可以当做水加到猪肉糜里面，最底下的汤汁就不要了，为了防止有沙子）
2/10. 藕切成这样的夹子，两片的底部连着，切好的藕片放在清水里防止变黑
3/10. 葱姜切末
4/10. 猪肉糜中加入葱姜末、2勺酱油、2勺黄酒、少量多次的加入花蛤汤，顺着一个方向搅拌肉馅儿上劲
5/10. 将肉馅儿夹入藕片中
6/10. 全部夹好
7/10. 面粉加清水、半勺盐，打入一个鸡蛋制成面糊
8/10. 锅中油温加热到7成热，将藕盒子在面糊碗里裹一下，沿锅边丢入锅中，定型后翻面，炸制金黄色出锅即可
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、清热等功效；可与猪小排、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜藕盒子热量370 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克